Ingredienti della pasta: Semola di grano duro, Farina di grano tenero 00, Uova e acqua.
Ingredienti del ripieno: Variano in base alla tipologia di tortellino.
Confezionamento: Vaschetta in plastica in atmosfera modificata.
Scadenza minima: 20 giorni.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a 2° – 4 °C
Lavoriamo varie tipologie di tortellini.
La confezione è da 500 gr.